Unser hofeigener Vorrat

Achtung:

Betriebsferien 03. - 19. Januar 2022

Online-Bestellungen werden erst nach dem 19.1. versendet!

Vom Füllingshof in Zwergen direkt zu Euch: Spezialitäten von unseren eigenen Tieren!

Für unsere Spezialitäten verwenden wir nur bestes Fleisch von unseren hofeigenen Strohschweinen, die mit eigens erzeugtem Getreide gefüttert werden.

Jagdwurst, 200g-Dose

Für den Vorrat: Unsere Jagdwurst in der Dose haltbar verpackt passt zu jeder Wanderung oder gemütlichen Brotzeit auf den Tisch!

Zutaten: 50% Schweinefleisch, Gewürze, 30 % Rindfleisch, 20 % Speck, Nitritpökelsalz (E250), Phosphate

200g - Dose

2,90 €

14,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Leberwurst, 200g-Dose

Leberwurst nach alter Handwerkskunst - da wird jedes Brot zum Gaumenschmaus!

Zutaten: 95% Schweinefleisch, Zwiebeln, 5% Leber, Gewürze

200g - Dose

2,90 €

14,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Bauernmett 200g-Dose

Gekochtes Bauernmett (Frühstücksfleisch) vom hofeigenen Strohschwein - ideal zur deftigen Brotzeit: Gehacktes, fein gewürzt, frisch abgekocht und lange haltbar.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (E250)

200g - Dose

2,90 €

14,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Hausmacher Sülze, 200g-Dose

Wie aus Opa´s Hausschlachterküche: Sülze vom hofeigenen Strohschwein.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürze, Nitritpökelsalz (E250), Natriumglutamat

200g - Dose

2,90 €

14,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Weckewerk, 200g-Dose

Weckewerk nach traditioneller hausmacher Art! Einfach aus der Dose heraus nochmal kurz in der Pfanne anbraten und dann ganz lecker zu Kartoffeln oder grünem Blattsalat genießen.

 

Zutaten: Schweinefleisch gekocht, Gewürze, Kochsalz, Brötchen

300g - Dose

2,90 €

9,70 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Schwartenwurst, 200g-Dose

Die Schwartenwurst - eine regionale Spezialität (gekocht)

Zutaten: Schweinefleisch, Schweineschwarten, Salz, Pfeffer, Gewürze

200g - Dose

2,90 €

9,70 € / kg
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  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Blutwurst, 200g-Dose

Traditionelles aus der Hausschlachter-Küche - die Blutwurst. Ein richtiges Stück Heimat auf dem Bauernbrot, dass in keiner Vorratskammer fehlen sollte.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebeln, Gewürze, 5% Blut, Kochsalz

200 g - Dose

2,90 €

14,50 € / kg
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  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit

Eisbein, 200g-Dose

Handwerklich hergestellt - Eisbein vom Strohschwein kalt oder warm genießen.

Zutaten: Eisbein, Nitritpökelsalz (E250), Glutamat

600g - Dose

4,50 €

7,50 € / kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Werktage Lieferzeit


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